Apéritief, salade met tomaat en mozzarella, bouillabaisse, coquilles Saint Jaques, gegrilde aubergines, pizza, gazpacho, geitenkaas.
Château Henri Bonnaud ligt in een van de kleinste (42 ha) en oudste appellaties (1948) van de Provence, aan de poort van Aix-en-Provence. Gebied met een zeer specifieke bodem, aan de voet van de zo vaak geschilderde Mont Sainte Victoire. Een familiedomein van 14 hectare groot.
Heldere oranje-zalmroze kleur. Heerlijke ontwikkeling van aroma’s. Geurt vooral naar vers rood fruit (framboos/bes). Zeer ronde en zuivere aanzet. Overtuigend. Houdt lang aan met een smaak van veel klein rood fruit. Soepel, vol, elegant en evenwichtig. Super glas wijn met het biologisch keurmerk AB.
Dit product is nog niet beoordeeld.
Wees de eerste om “Sainte Victoire rosé” te beoordelen Reactie annuleren