Saint Véran Vielles Vignes

Domaine des Deux Roches

Karamel - Mineraliteit - Verfijnd
  • Frankrijk, Bourgogne , Mâconnais
  • Chardonnay

Echt Bourgogne. Karamel. Brioche. Opulente en verfijnde wijn met een plezierige afdronk.

  • Tijdens openingstijden voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Retourneren is altijd mogelijk

Product Eigenschappen

  • Wijnbouw

    Conventioneel

  • Smaak profiel

    Krachtig & Houtgerijpt

  • Jaargang

    2017

  • Soort wijn

    Wit

  • Wijn Moment

    Bijzonder Moment, Culinair, Franse Keuken

  • Inhoud fles

    0,75 L

  • Alcohol

    13.0%

Aperitief. Visterrine. Stevige vissoorten (tarbot). Kalfsvlees in een roomsaus met morilles. Hardere geitenkazen. Saint Marcellin.

Domein van 45 hectare groot gelegen nabij de rotsen van Solutré en Vergisson. Eén van de bekende producenten maar zeker ook specialisten uit de streek. Maar liefst 20 hectare is geklasseerd als Saint Véran verdeeld over meerdere cuvées. Vroeger waren ze schoolvrienden, nu produceren de twee zwagers Christian Collovray en Jean-Luc Terrier al jarenlang op hoog niveau tegen nog steeds aantrekkelijke prijzen. De een werkt in de wijngaarden, de ander is wijnmaker. Deze wijn is een selectie van oude stokken (+60 jaar), maar ook van verschillende climats zoals “Chailloux”, “Pommards” en “Peguins”.

    5 out of 5

    Een échte Chardonnay uit prominent doch nog betaalbaar Bourgogne dorp Saint Veran. Romig maar ook fris, doordrinkbaar met lange afdronk: je blijft erop ‘kauwen’. Goed culinair met veel te combineren en ook heerlijk op zich zelf.

Wees de eerste om “Saint Véran Vielles Vignes” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.