Shop

Barrel Fermented

Kloovenburg

Biroche - Exotisch Fruit - Toast
  • Zuid-Afrika, Swartland
  • Chardonnay

Een opwindende relatief stevige Chardonnay, de vat gisting lijkt de wijn grip en textuur te geven in plaats van ronduit eiken. Briljant fruit dat zorgvuldig is aangewend met derde en vierde gebruik Franse eiken.

  • Gratis verzending vanaf € 79,-
  • Tijdens openingstijden voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Retourneren is altijd mogelijk

Product Eigenschappen

  • Wijnbouw

    Conventioneel

  • Smaak profiel

    Krachtig & Houtgerijpt

  • Jaargang

    2019

  • Soort wijn

    Wit

  • Wijn Moment

    Bijzonder Moment, Culinair, Franse Keuken

  • Inhoud fles

    0,75 L

  • Alcohol

    13.50%

Combineer de Kloovenburg Barrel Fermented Chardonnay met rijke visgerechten als zalm of tonijn, pasta gerechten met kip eventueel in een romig sausje.

Kloovenburg, geregistreerd op 26 september 1704, zo’n 313 jaar geleden, is het oudste geregistreerde pand in het Swartland. De boerderij ligt aan de rand van Kasteelberg, de bergachtige granieten vin die door de tarwegordel snijdt die het stadje Riebeek-Kasteel overschaduwd. Kloovenburg bevindt zich met name in de wijk Riebeekberg en groeit al tientallen jaren Shiraz, Chardonnay en andere klassieke lokale cultivars. Onlangs heeft deze gevestigde, oude boerderij zeer veel deel uitgemaakt van de onafhankelijke Swartland-beweging in termen van het herkennen van de lokale schalie- en granietgronden en de steeds succesvollere aanplant van Grenache Blanc, Grenache Noir en Carignan, evenals hun meer traditionele druivenlijst.

Dit product is nog niet beoordeeld.
Wees de eerste om “Barrel Fermented” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.