Shop

Villa Blanche

Calmel & Joseph

Bloemen - Perzik - Vanille
  • Frankrijk, Languedoc Roussillon , Pays d'Oc
  • Viognier

Rijk aan de weelderige aroma’s die typerend zijn voor Viognier, met tonen van witte perzik, abrikoos en divers citrusvruchten met 3 maanden houtrijping.

  • Gratis verzending vanaf € 79,-
  • Tijdens openingstijden voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Retourneren is altijd mogelijk

Product Eigenschappen

  • Wijnbouw

    Conventioneel

  • Smaak profiel

    Krachtig & Houtgerijpt

  • Jaargang

    2020

  • Soort wijn

    Wit

  • Wijn Moment

    Borrel, Franse Keuken, Visgerechten

  • Inhoud fles

    0,75 L

  • Alcohol

    13.0%

Lekker bij een gezellig familie gourmet, huzarensalade, gebakken witvis of kalfsvlees. Deze wijn kan ook Aziatische gerechten of gerechten met een pittig element goed begeleiden. Een mooie volle wijn met een verfrissende afdronk. In de smaak veel tropisch fruit, groene kruiden en wat vanille van nieuw hout.

Laurent Calmel is oenoloog, Jérôme Joseph sommelier. In samenwerking met geselecteerde veelal biologisch werkende wijnboeren maken ze hun eigen wijnen onder de naam Calmel et Joseph. Ze zijn gelegen in het meest westelijke gedeelte van de Corbières op 300 meter hoogte. De twee mannen moesten elkaar ontmoeten. Ze zijn complementair en weten precies hoe de 30 verschillende wijnen die ze maken behoren te smaken. Voor elke wijn die ze maken uit een specifiek wijngebied of van een druivenras, bepaalt het duo de stijl en kenmerken. En als ze het eens zijn, gaan ze op zoek naar benodigde terroirs. Ze hechten veel waarde aan de frisheid, finesse en elegantie van hun wijnen. Omdat ze in een mediterraan gebied bevinden, zijn ze op zoek gegaan naar wijngaarden die zo koel mogelijk liggen. Op hoogte of aan de rand van een berggebied. Bij de selectie is een natuurlijke bewerking van de wijngaard een vereiste.

Dit product is nog niet beoordeeld.
Wees de eerste om “Villa Blanche” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.