Shop

Bardolino Rosso

Farina

Bloemig - Fruitexplosie - Rood Fruit
  • Italië, Veneto
  • Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot

Een verrassing van kersen aroma’s en gedroogde bloemen in uw glas. De Appassilento van Farina is heerlijk rond en elegant met een erg aangename afdronk.

  • Gratis verzending vanaf € 79,-
  • Tijdens openingstijden voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Retourneren is altijd mogelijk

Product Eigenschappen

  • Wijnbouw

    Conventioneel

  • Smaak profiel

    Fruitig & Zacht

  • Jaargang

    2019

  • Soort wijn

    Rood

  • Wijn Moment

    Borrel, Italiaanse Keuken, Oosterse Keuken

  • Inhoud fles

    0,75 L

  • Alcohol

    13.00%

Super inzetbaar bij een lekkere borrelplank. Ook fijn bij blauwader kazen.

Farina ligt in het hart van de Valpolicella Classico en is onderdeel van Veneto. Het Italiaanse familiebedrijf is opgericht aan het begin van de negentiende eeuw. Een prachtig nieuw project van Farina. Appassilento staat voor “a passo lento”. Wat zoiets betekend als ‘in een laag tempo’ en ‘rust’. Appassilento is een unieke vinificatie methode alleen gebruikt door Farina en uit zich in praktische zin door het verlengde vergistingsproces. Tot wel drie maal langer dan bij normale wijnbereiding. Het gevolg is een wijn met diepte en een unieke concentratie aan smaken. Tijdens het proces komt de temperatuur nooit boven de 20 graden en zo blijft de wijn fruitig en toegankelijk. Het woord appassilento komt van a passo lento, wat betekend in een laag tempo. De Appassilento Rosso heeft als herkomst de aanduiding Veneto. De druivenstokken staan in de provincie Verona, hier is de bodem van vulkanische oorsprong en rijk aan kalk en klei.

Dit product is nog niet beoordeeld.
Wees de eerste om “Bardolino Rosso” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.