Shop

Heerlijk bij gerookte zalm, kleurrijke salades, waldorfsalade, sushi en Aziatische gerechten.

De Y-Series zijn een aantal wijnen die gemaakt zijn om de persoonlijke en kleurvolle 150-jarige geschiedenis van de Hill Smith familie van Yalumba weer te geven. De wijnen worden modern gemaakt met het grootste respect voor de natuur. Ze verliezen nooit de traditionele sterktes uit het oog. De Y-serie is een verzameling van iconische klassiekers van bekende druivenrassen. Elke wijn is authentiek gemaakt met fruit uit de meest bekende wijnregio’s van Zuid-Australië. Bij het plukken van de Viognier druiven wordt gekeken naar het smaakspectrum dat ze geven, van levendige bloemenaroma’s zoals oranjebloesem tot vers tropisch fruit. Op deze manier zorgt het wijnhuis ervoor dat de wijn qua textuur en complexiteit mooi in evenwicht is.