Shop

HomeShopWijnenLimite Norte

Limite Norte

Ramón Bilbao

citrus - Mineraliteit - Steenvruchten
  • Spanje, Rioja , DOC Rioja
  • Maturena Blanca, Temranillo Blanco

De bleekgele wijn is zuiver en licht van kleur met geuren van citrus, steenfruit en witte bloesem, aangevuld met een subtiele hint van het vat en tertiaire tonen. Het is een frisse wijn met een uitstekende zuurgraad en fijne tannines. Een gebalanceerde en harmonieuze wijn met een fijne, lange afdronk. Serveer de wijn op 10-12 graden.

  • Gratis verzending vanaf € 79,-
  • Tijdens openingstijden voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Retourneren is altijd mogelijk

Product Eigenschappen

  • Wijnbouw

    Conventioneel, Vegan

  • Smaak profiel

    Vol en Aromatisch

  • Jaargang

    2017

  • Soort wijn

    Wit

  • Wijn Moment

    Aperitief, Culinair, Visgerechten

  • Inhoud fles

    0,75 L

  • Alcohol

    12.5%

Deze wijn past het beste bij wit vlees, truffelparelhoen, romige kazen zoals gorgonzola en vette vis of kabeljauw.

Wijnhuis Omschrijving
Ramon Bilbao is een wijnhuis dat een lange historie kent die teruggaat tot begin vorige eeuw. De Tempranillo druif vormt de basis voor de Rioja van top kwaliteit. Het wijnhuis behoort tot de beste wijnhuizen van Spanje. Kenmerkend is de mix van traditie en moderne technieken bij de wijnproductie.

Vinificatie
De wijn vergist sur lie op lage gecontroleerde temperatuur in betonnen amphoras. Daarna rijpt de wijn 6 maanden op Franse eikenhouten vaten van 225 liter en vervolgens 12 maanden op de fles in de wijnkelders.

Herkomst
Gelegen in Cuzcurrita, op een hoogte van 450m. Een wijn die twee weinig gebruikte, inheemse druivenrassen bevat en gekweekt in een klimaat met invloeden van de Atlantische Oceaan wat zorgt voor de frisheid. De bodem is alluviaal met grind en weinig vochtretentie. De warmte zorgt voor een gunstige rijping van de druiven, mede door de absorptie van de warmte vanuit de stenen.

Dit product is nog niet beoordeeld.
Wees de eerste om “Limite Norte” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.