Op voorraad
Kreta is de bakermat van deze oer-Griekse druif. Liatiko schijnt goed te kunnen ouderen en overeenkomsten te vertonen met de Nebbiolo druif, het ingrediënt van de beroemde Italiaanse Barbaresco en Barolo. Nu doet z’n iets oranje gloed en kruidige neus van leer, kersen en hout inderdaad wat aan Nebbiolo denken. Ook de zachte tannine in de afdronk brings back memories. Maar daartussenin lijkt Liatiko toch vooral op Liatiko: Sappige pruimen en kersen, leer, laurier en zoethout. Eerder soepel dan zwaar.
Op voorraad
Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.