Heerlijk als aperitief, doet het goed bij charcuterie, borrel happen en/of vegetarische tapas gerechten. Doet het ook goed bij éénpans-gerechten zoals Paella. Mooie, fijne en aanwezige bubbel met aangename aanhoudende smaak.
Deze relatief kleine producent gebruikt de traditionele tweede gisting op fles voor die mooie, fijne en aanwezige bubbel. Feestelijk als aperitief met aangename aanhoudende smaak. Multi inzetbaar voor veel verschillende gelegenheden.