Shop

HomeShopKrachtig & Houtgerijpt, RoodSola 1777 Blue Priorat

Sola 1777 Blue Priorat

Bodega Solà Classic

Kaneel - Koffie - Rood Fruit
  • Spanje, Catalonië , Priorat
  • Cariñena, Garnacha

De Solà 1777 Blue is vernoemd naar het eeuwenoude huis in de wijngaarden, Mas Hereu. Inderdaad uit 1777. De cariñena geeft deze wijn een prachtig dieprode kleur. Aroma’s van o.a. kaneel en koffie. En als je een slok van deze onovertroffen Priorat neemt, dan waardeer je de complexe mix van rood en zwart fruit, frisse zuren, mineraliteit en hout. Een stevige jongen die uitblinkt in prijs-kwaliteit!

  • Tijdens openingstijden voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Retourneren is altijd mogelijk

Product Eigenschappen

  • Wijnbouw

    Biologisch

  • Smaak profiel

    Krachtig & Houtgerijpt

  • Jaargang

    2016

  • Soort wijn

    Rood

  • Wijn Moment

    Geroosterd vlees, Geroosterde groente, Stoofpotjes

  • Inhoud fles

    0,75 L

  • Alcohol

    15.00%

Bij deze wijn passen gerechten met een sterk smaakprofiel. Bijvoorbeeld gepeperde steak, royaal gekruide stoofpot of gegrilde groenten. Ook kan je deze wijn goed combineren met wild gevogelte, haas en andere wildgerechten. Maar ook oude kazen gaan goed met deze wijn.
De kleine wijnstreek Priorat heeft net als Rioja de DOQ-status (Denominación d'Origen Qualificada) en staat bekend om haar absolute tópwijnen. De duurste Spaanse wijnen komen uit deze bergachtige streek waar sinds de middeleeuwen wijn wordt gemaakt, vaak op terrassen vanwege de steile hellingen. Die prijs komt niet in de laatste plaats door de zeer lage opbrengsten van nog geen kilo druiven per stok, wat o.a. weer komt door de zeer bijzondere bodem van licorella (een soort leisteen met kwarts). Het resultaat van die bodem is zeer complexe wijn van dé druiven uit deze bergachtige wijnstreek: garnacha en cariñena. De kleine familiebodega Solà Classic van Toni en Teresa maakt van hun onbespoten en handgeplukte druiven meerdere prachtige biologische wijnen, waaronder deze Solà 1777 Blue. De Solà 1777 Blue is vernoemd naar het eeuwenoude huis in de wijngaarden, Mas Hereu. Inderdaad uit 1777.
Dit product is nog niet beoordeeld.
Wees de eerste om “Sola 1777 Blue Priorat” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.