Op voorraad
De zeldzame Mtsvivani Kakhuri druif groeit aan de voet van de Kaukasus in Georgië, een van de oudste wijnlanden ter wereld. Qvevri zijn traditionele grote, ei-vormige aardewerken vaten (amforen) die in de grond worden ingegraven en gebruikt voor de gisting, opslag en veroudering van wijn. Zo is deze prachtige oranje wijn ook gemaakt en dat levert fruitige aroma’s van perzik en abrikoos. Hij smaakt naar gedroogde mango, ananas en tutti frutti. Met frisse tamarinde zuren en in de afdronk herken je hazelnootjes.
Op voorraad
Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.