Shop

Afkomstig van een single vineyard en meer dan 68 maanden gerijpt sur latte, biedt deze mousserende wijn een indrukwekkende combinatie van diepte en precisie. De blend van 56% Xarel·lo en 44% Macabeo komt zonder dosage op de markt: volledig droog, met een fijne mousse en uitgesproken karakter. Verfijnd en licht ontwikkeld, met aroma’s van venkel, zeezout en een subtiele umami-toets. Mediterraan van stijl, met spanning, rijpheid en een ziltige kern die de wijn gastronomisch onweerstaanbaar maakt.