Lekker bij Mediterrane scharrel Kippetje, witvis- zoals kabeljauw, zeevruchten, groentegerechten met bijvoorbeeld venkel of salades met ei en avocado. Complex, vol en elegant tegelijk. Wijn met aroma's van rijp-, exotisch fruit met een ronde nasmaak die lang blijft rondzwemmen in je mond.
Het wijngoed Eymann ligt in het centrum van het Duitse wijnbouwgebied Pfalz, in het zuidwesten van Duitsland. De wijngaarden liggen op de bovenste terrassen van de Rijn, die tijdens de laatste IJstijd ontstaan zijn. Hoewel hier al 2.000 jaar wijnbouw plaatsvindt - de Romeinen zijn hier destijds mee begonnen - wordt er pas sinds 1983 op biologische wijze wijn geproduceerd.