Shop

Lekker bij visgerechten, schaal- en schelpdieren en licht gevogelte. De wijn heeft een volle, romige afdronk, subtiele impressies van getoaste amandelen, boter en een zuivere frisheid. Gastronomisch goed inzetbaar.

De naam van dit wijnhuis is afkomstig van het oude treinstation van Santiago naar de kust. Deze single vineyard heeft druiven van de ‘Falaris hill’. Krijgt zowel RVS als hout wat een mooie balans geeft. De wijngaarden liggen maar 12 kilometer van de zee. Hierdoor is het klimaat uitermate geschikt voor de Chardonnay. De druiven krijgen in dit frisse klimaat een ideale rijping en behouden daardoor nog een frisse afdronk door behoud van de zuren. Mede doordat ook bij de pluk het aantal kilogrammen druiven beperkt word blijft het een geconcerteerde wijn met een medium body door 6 maanden hout.