Uitverkocht
In de aanzet frisse tonen van citrus, appel, amandel en hazelnoot gevolgd door een lichtkruidige toon van (Szechuan)peper in de afdronk. Getypeerd door een levendige mousse en subtiele mineraliteit. Een champagne met finesse!
Uitverkocht
Conventioneel
Vol & Aromatisch
Aperitief, Bijzonder Moment, Kerst
0,75 L
Champagne is zoals bekend een smakelijk en verfrissend aperitief. Toch kan deze champagne meer aan dan men denkt. Ontdek en laat je verrassen door de kleine wijnboeren uit de Champagne.
Een ambachtelijke champagnemaker (Damery, Champagne) die alles zelf wilt beheersen en perfectioneren op zijn eigen ‘wijndomein’. De eigengereide ‘Grower Champagnes’ (Récoltant-Manipulant) van Yannick Prévoteau laten een onvergetelijke indruk achter die door hun ambachtelijke en terroirgedreven stijl gekenmerkt worden. Elke champagne wordt geproduceerd volgens het ‘high quality, low quantity’-principe waardoor je echt kwaliteit en karakter in handen hebt. Passie, kennis en smaak komen tot volledige expressie. De ‘grote champagnemerken’ hebben niet voor niets meerdere malen geprobeerd zijn druiven en wijngaarde over te kopen.
Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.