Shop

Past bij een home-made hamburger, lamsvlees of bij rood vlees. Top bij de BBQ. Deze wijn heeft rijp donker fruit met een hint van kruiden, pepers, vanille en chocolade met veel fris fruit in de afdronk. 

Eric Monnin (Boutinot 's Franse wijnmaker) is één van de Rhône Riders, een illuster gezelschap dat tot doel heeft de originele Rhône Villages te bewaren. Zij bestormen de zuidelijke dorpen van de Côtes du Rhône in hun zoektocht naar - perfect terroir én partners met flexibele faciliteiten voor de vinificatie en rijping van de wijnen. De zoektocht heeft uitzonderlijke “single village” wijnen en een voortreffelijke Côtes du Rhône Village opgeleverd. Afkomstig uit onder andere Séguret en Cairanne en delen van Roaix, St. Gervais en Sablet. Eric Monnin vinifieert elk perceel afzonderlijk en voedt vervolgens de wijnen op in een combinatie van nieuwe vaten, oudere vaten en demi-muids (600 liter). De strenge selectie en het streven naar perfectie resulteert in verbluffend mooie Rhône wijnen, waarbij elke wijn op zich een prachtige weerspiegeling geeft van het terroir.