Shop

HomeShopWijnenAppassilento Rosso del Veneto

Appassilento Rosso del Veneto

Farina

Bloemen - Kersen - Rond
  • Italië, Veneto
  • Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot

Een verrassing van kersen aroma’s en gedroogde bloemen in uw glas. De Appassilento van Farina is heerlijk rond en elegant met een erg aangename afdronk.

  • Tijdens openingstijden voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Retourneren is altijd mogelijk

Product Eigenschappen

  • Wijnbouw

    Conventioneel

  • Smaak profiel

    Vol & Aromatisch

  • Jaargang

    2019

  • Soort wijn

    Rood

  • Wijn Moment

    Borrel, Italiaanse Keuken, Kaasplanken

  • Inhoud fles

    0,75 L

  • Alcohol

    13.00%

Prachtig bij rijke vleesgerechten, maar licht gerijpte kazen zijn ook een goede keus bij de Farina Appassilento.
Farina is een nog authentiek familiebedrijf. De derde generatie wordt vertegenwoordigd door neef en nicht Claudio en Elena Farina. Een wijnbedrijf met een passie voor zuivere klassieke wijn uit Valpolicella. De Appassilento Rosso heeft als herkomst de aanduiding Veneto. De druivenstokken staan in de provincie Verona, hier is de bodem van vulkanische oorsprong en rijk aan kalk en klei. Appassilento is een unieke vinivicatie methode alleen gebruikt door Farina en uit zich in praktische zin door het verlengde vergistingsproces.Tot wel drie maal langer dan bij normale wijnbereiding. Het gevolg is een wijn met diepte en een unieke concentratie aan smaken. Tijdens het proces komt de temperatuur nooit boven de 20 graden en zo blijft de wijn fruitig en toegankelijk. Het woord appassilento komt van a passo lento, wat betekend in een laag tempo.
Dit product is nog niet beoordeeld.
Wees de eerste om “Appassilento Rosso del Veneto” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.