Shop

HomeShopWijnenAppassilento Bianco del Veneto

Deze wijn is opgedronken

Appassilento Bianco del Veneto

Farina

Ananas - Bloemen - Jasmijn
  • Italië, Veneto
  • Chardonnay, Garganega, Sauvignon Blanc

Aroma’s van wilde bloem, groene appel en ananas zijn kenmerkend voor de witte Appassilento van Farina. Vol, zacht en aromatisch. Het verlengde vergistingsproces proeft u terug in de goede lengte en diepgang van deze wijn.

Deze wijn is opgedronken

  • Tijdens openingstijden voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Retourneren is altijd mogelijk

Product Eigenschappen

  • Wijnbouw

    Conventioneel

  • Smaak profiel

    Vol & Aromatisch

  • Jaargang

    2020

  • Soort wijn

    Wit

  • Wijn Moment

    Borrel, Italiaanse Keuken, Oosterse Keuken

  • Inhoud fles

    0,75 L

  • Alcohol

    13.00%

De Appassilento Bianco Farina is ideaal als aperitiefwijn, maar laat zich ook fijn combineren met de Arabische en Aziatische keuken. Uiteraard ook met niet al te zware visgerechten.

Farina is een nog authentiek familiebedrijf. De derde generatie wordt vertegenwoordigd door neef en nicht Claudio en Elena Farina. Een wijnbedrijf met een passie voor zuivere klassieke wijn uit Valpolicella. De Appassilento Bianco komt uit de beschermde Veneto regio. De druiven groeien in de provincie Verona. De bodem is rijk aan kalk en klei en heeft een vulkanische oorsprong. Appassilento, staat voor a passo lento wat betekend in een laag tempo. Deze naam heeft te maken met het lange vergistings proces, tot wel drie maal langer dan bij normale wijnbereiding. Het gevolg is een wijn met diepte en een unieke concentratie aan smaken. Tijdens het proces komt de temperatuur nooit boven de 20 graden, zo blijft de wijn fruitig en toegankelijk.

Dit product is nog niet beoordeeld.
Wees de eerste om “Appassilento Bianco del Veneto” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.