Meinklang| Prosa| Rosé| frizzante| Burgenland Meinklang| Prosa| Rosé| frizzante| Burgenland Meinklang| Prosa| Rosé| frizzante| Burgenland Meinklang| Prosa| Rosé| frizzante| Burgenland Meinklang| Prosa| Rosé| frizzante| Burgenland Meinklang| Prosa| Rosé| frizzante| Burgenland
Meinklang| Prosa| Rosé| frizzante| Burgenland Meinklang| Prosa| Rosé| frizzante| Burgenland Meinklang| Prosa| Rosé| frizzante| Burgenland Meinklang| Prosa| Rosé| frizzante| Burgenland Meinklang| Prosa| Rosé| frizzante| Burgenland Meinklang| Prosa| Rosé| frizzante| Burgenland

Meinklang| Prosa| Rosé| frizzante| Burgenland

10,00

Pinot Noir uit Neusielersee in Oosterijk. Rosé die dorstlessend is en goed te combineren bij een zomerse borrel. Demeter en Verrassend leuk!

+ -
In winkelwagen
Beschikbaarheid: Op voorraad

 

Prosa Rosé| Meinklang | Demeter | Biodynamisch|  2018

 

Herkomst: Neusielersee, Oosterijk

 

Druivensoort: Pinot Noir

 

Soort wijn: Bruisend, demeter, rosé, Pet Nat, natuur wijn, biodynamisch.

 

Smaaktype: bubbels - verkwikkend - boers - verfrissend

 

Wijn & spijs: Spannende dorstlesser die het goed doet bij de zomerse borrel, zwembad feestjes, gamba's van de grill of gegrilde tonijn met sesamzaad.

 

Culinaire agenda: Feestjes, filmavond, lunch of uitgebreide brunch, verjaardag, bruiloft, strandfeest, festival, park momentje, aperitief

 

Achtergrond informatie:

Net tegen de grens van Hongarije, grazen de koeien van Werner Michlitz. Deze dieren zijn van groot belang voor de kwaliteit en gezondheid van de wijngaarden. Mooie zeer elegante wijn gemaakt van Pinot Noir afkomstig uit de wijngaarden aan de oostelijke kant van de Neusiedlersee. Rijke wijn met veel fruit zeer zachte zuren en een verfrissende bubbel. De bubbels komen van alleen een 1e gisting op de fles. De wijnfles heeft hierdoor nog een grappige kroonkurk ter afsluiting. Erg handig als je geen kurkentrekker bij je hebt. 

Wijnhuis weetje

Meinklang, een biodynamisch boerenbedrijf waarbij de grond, de mest en het maken van hooi net zoveel aandacht krijgt als de verzorging van de dieren en wijngaarden en wijn. Een klein familiebedrijf van 40 hectare wat is uitgegroeid naar een zelfvoorzienend boerenbedrijf voor 4 grote gezinnen à 2.000 hectare. De Meinklang wijngaarden zijn te vinden aan de oostelijke kant van de Neusiedlersee in het oosten van Oostenrijk dicht bij de Hongaarse grens. Lange zomerdagen zorgen voor de beste fysiologische rijpheid, terwijl koele avonden de druiven 'rust' en de tijd geven. Wijngaarden die dicht geplant staan rondom de meren hebben een hoge luchtvochtigheid in combinatie met warme lucht, de ideale omstandigheden voor Oostenrijk. De meest nobele vorm van landbouw wordt hier bedreven die de vruchtbaarheid bewaard en hierdoor zelfvoorzienend is op elk niveau. Het werk op de boerderij is verdeeld over de drie zoons, die alle drie heel graag op Meinklang wilden blijven wonen en werken. Werner, speelt al sinds hij een klein jongetje is liever met de wijnpers dan in de speeltuin. Hannes, met een fascinatie voor tractoren. Lukas, die altijd al naar planten en dieren toe werd getrokken. Ondanks de groei die deze unieke wijnproducent heeft doorgemaakt blijven ze nog steeds wat ze altijd al waren in deze regio: een veelzijdig, onafhankelijk en zelfvoorzienend gemengd boerenbedrijf wat gerund wordt op gevoel en instinct.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Zet op verlanglijst / Toon in vergelijking
Copyright 2020 Wijnwinkel Le Nord - Powered by Lightspeed
iDEAL MasterCard Visa Maestro American Express ING HomePay
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »