Kalf Rot |Meinklang | 2018| Burgenland Kalf Rot |Meinklang | 2018| Burgenland Kalf Rot |Meinklang | 2018| Burgenland Kalf Rot |Meinklang | 2018| Burgenland
Kalf Rot |Meinklang | 2018| Burgenland Kalf Rot |Meinklang | 2018| Burgenland Kalf Rot |Meinklang | 2018| Burgenland Kalf Rot |Meinklang | 2018| Burgenland

Kalf Rot |Meinklang | 2018| Burgenland

10,95

Must have voor mensen die veel smaak maar weinig tannines willen. Demeter wijn die in alles kwaliteit uitstraalt. Niet voor niets dat de wijnmaker sterke en bijzondere druiven heeft gekozen die we ook deels in Nederlandse wijnen tegen kunnen komen.

+ -
In winkelwagen
Beschikbaarheid: Op voorraad

 

Kalf |Burgenlandrot | Meinklang | 2018

 

Herkomst: Burgenland, Oostenrijk

 

Druivensoort: Blend van Zweigelt-Blaufrankisch en St. Laurent

 

Soort wijn: Demeter, biodynamisch, droog, rood.

 

Smaaktype:  vol - aromatisch - zacht - charmant - sappig           

 

Wijn & spijs: Doordat deze wijn wel smaak heeft maar weinig harde tannines is deze wijn breed inzetbaar. Vooral aardse groentes en vlees past hier goed bij. Gedroogde worsten en paddenstoelen zijn een leuke combinaties hiermee. Deze wijn heeft fruitige elegantie, verkwikkende kruidigheid en zachte tannines.

 

Culinaire agenda: Vegetarisch, Veganistische gerechten. Italiaanse,- Oostenrijkse keuken (veel deeg) Feestje , Walking diner, Gewoon als glas in het park.

 

Achtergrond informatie: 

Het wijnbedrijf Meinklang ligt in het nationale park aan de oostelijke kant van het meer van Neusiedl in Burgenland - een UNESCO World Cultural Heritage regios aan de poorten van de Hongaarse laagvlakten. De enorme rietoevers van het nationaal park lijken zich prima te mengen in de oneindige vlaktes van de poesta en de wijngaarden. Tal van groene planten staan tussen de wijngaarden: klaver, wikke en wilde grassen bieden alle een omgeving voor nuttige insecten en organismen. Biodynamische wijnbouw vormt de verbinding tussen hemel en aarde; het ondersteunt de onderlinge relatie van de kosmische en aardse krachten. Werken volgens de Rudolph Steiner ritmes van de sterren en het gebruik van biodynamische preparaten optimaliseert de stofwisseling van de wijnstokken. Kruiden en mineralen worden gebruikt voor biologisch-dynamische preparaten.

 

       

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Zet op verlanglijst / Toon in vergelijking
Copyright 2020 Wijnwinkel Le Nord - Powered by Lightspeed
iDEAL MasterCard Visa Maestro American Express ING HomePay
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »