Finca Azaya | Bodegas Valduero | 2015 | Castilla Y léon Finca Azaya | Bodegas Valduero | 2015 | Castilla Y léon Finca Azaya | Bodegas Valduero | 2015 | Castilla Y léon Finca Azaya | Bodegas Valduero | 2015 | Castilla Y léon
Finca Azaya | Bodegas Valduero | 2015 | Castilla Y léon Finca Azaya | Bodegas Valduero | 2015 | Castilla Y léon Finca Azaya | Bodegas Valduero | 2015 | Castilla Y léon Finca Azaya | Bodegas Valduero | 2015 | Castilla Y léon

Finca Azaya | Bodegas Valduero | 2015 | Castilla Y léon

21,00

Moderne biologische Ribera del Duero die zacht is doordat hij al iets langer op fles heeft kunnen rijpen. Deze frisse stijl is krachtig en zeer complex te noemen. Ook is er veel te ontdekken aan donker fruit maar ook iets rijps als donker fruit, gebrand

+ -
In winkelwagen
Beschikbaarheid: Op voorraad

 

Finca Azaya | Bodegas Valduero | 2015

 

Herkomst: Castilla Y léon, Spanje

 

Druivensoort: Tinta de Toro (Tempranillo)

 

Soort wijn: Biologisch, droog, rood

 

Smaaktype: houtgerijpt - intens - krachtig - balans

 

Wijn & spijs: Lekker bij Charcutterie, droge worsten zoals truffelsalami, gegrild varkensvlees, pure chocolade of alles wat met varkensvlees is gemaakt. Deze wijn is intens, verfijnd met donker fruit, gebrande koffie en een mentholdropje in de nasmaak. 

 

Culinaire achtergrond: BBQ, Grill feesten, Festivals, Steengrillen, Kerstseizoen, Relatie geschenken.

 

Achtergrond informatie:

Bodegas Valduero maakt in het wat kleinere Toro karakteristieke rode wijnen. De lokale Tinto de Toro ( Tempranillo ) zorgt hier voor. 14 maanden vatrijping én daarna nog 12 maanden op fles, geven de wijn een goede balans tussen kracht en verfijning. Decanteren kan in de eerste jaren geen kwaad.

Bodegas Valduero, sinds 1984 eigendom van de familie García Viadero ligt in de Ribera del Duero, een wijngebied in de regio Castilla Y Léon dat sinds 1982 de DO-status draagt. De familie beschikt over 200 hectare wijngaarden. De grond is hier extreem arm, erg droog en voornamelijk kleiachtig met zand. Het landschap is golvend met vele boomsoorten en kleine kruidenstruiken zoals lavendel en tijm, rozemarijn). Vanwege de hoogte (840 meter) van het gebied is het klimaat continentaal, met strenge winters (minimaal -17°) en veelvuldige vorst (zelfs in de maand mei). Hoewel de zomer heet is (maximaal 40°), zijn de nachten koud, wat leidt tot drastische temperatuurverschillen die de kwaliteit van de druif aanzienlijk verbeteren.           

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Zet op verlanglijst / Toon in vergelijking
Copyright 2020 Wijnwinkel Le Nord - Powered by Lightspeed
iDEAL MasterCard Visa Maestro American Express ING HomePay
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »