Editione Privata | Vecchio Marone | 2018 | Puglia Editione Privata | Vecchio Marone | 2018 | Puglia Editione Privata | Vecchio Marone | 2018 | Puglia Editione Privata | Vecchio Marone | 2018 | Puglia
Editione Privata | Vecchio Marone | 2018 | Puglia Editione Privata | Vecchio Marone | 2018 | Puglia Editione Privata | Vecchio Marone | 2018 | Puglia Editione Privata | Vecchio Marone | 2018 | Puglia

Editione Privata | Vecchio Marone | 2018 | Puglia

12,50

Deze wijn is alles in één: betaalbare krachtpatser uit het hak van de laars. Zijde zacht, chocolade, vol rijp zwart bosfruit met wat kaneel en dadels . Door de indroging van de druiven na de pluk kun je deze wijn het zusje van de Amarone noemen. Gen

+ -
In winkelwagen
Beschikbaarheid: Op voorraad

 

Editione Privata | Vecchio Marone | 2018

 

Herkomst: Puglia, Italië

 

Druivensoort: Blend van Primitivo, Nero di Troia en Sangiovese

 

Soort wijn: Droog, rood.

 

Smaaktype: kruidig - spetter - krachtig - chocolade

 

Wijn & spijs: Heerlijk bij kazen, kruidige pasta's maar ook een voortreffelijke wijn om zo van te genieten.

 

Culinaire agenda: Wijnavond, Italiaanse keuken-, Spaanse-  en Indonesische keuken. BBQ Winterseizoen, Wild seizoen, Kerst seizoen. Deze wijn heeft veel zwoel gestoofd fruit met kruiden, cacao en een hint van cederhout.

 

Achtergrond informatie:

Deze spetter wordt bereid in de Italiaanse Appassimento stijl. Hierbij worden de druiven na het plukken neergelegd of opgehangen op houten rekken. De ruimte, waarin deze zich bevinden zijn goed geventileerd. Zo wordt rot voorkomen. Dit proces kan wel een paar weken tot maanden duren. Tijdens dit proces verliezen de druiven water. Dit resulteert in een hogere concentratie van suikers en aroma’s

 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Zet op verlanglijst / Toon in vergelijking
Copyright 2020 Wijnwinkel Le Nord - Powered by Lightspeed
iDEAL MasterCard Visa Maestro American Express ING HomePay
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »